11
上午没什么工作，沈烟玩了会儿手机就提前去了研发部。
硕大的研发部，干净整洁，所有人都穿着白色防尘服，带着防尘口罩，搞得要进入生化实验室一样。
沈烟虽然是主管菜品研发的副总，但具体情况，以她现在的记忆来讲，却是一无所知。
研发部里的仪器工具大大小小，布置得井然有序，食材也规制在保鲜柜和篮子里，一格格码好，生熟分离，肉菜分离。工作人员实验的食品，手上的工具，眼前一切跟她在大学的料理间都一模一样。
冯柏和宋阳正在不远处的台子上说着什么，沈烟看到手旁桌子上有刚出炉的五花肉肉脯，小声问操作人员：“可以吃了吗？”
那人点点头：“有点烫。”
沈烟用硅胶夹夹了一片，分了一半给小王。她轻嚼了几口后，拧着眉点评：“有点柴了，猪五花肉脯卖点就是肥而不腻，又有嚼劲，但不能太柴，失去了它的特点，把温度调至160度再试试，火候注意点。”
“啊……好的，沈总。”那人呆呆地点头，眼里带着崇敬。
沈烟嘴上说柴了，但手不停，又夹了一片，然后尬笑：“肉质不错，肉质不错。”
小王助理有样学样，顺手也拿了一片，竖起大拇指：“味道不错，味道不错。”
那人无语地目送两人跟仓鼠一样嘴巴嚼啊嚼，经过他们。
“王助理，这地方不错啊。”沈烟小声问，“我以后能常来这里吃下午茶吗？”
小王助理也压低声音回答：“沈总，这是您分管的部门，你可以让他们以后作出新品都送你办公室去。”
“那还是在这里有意思。”
沈烟大学就是食品工程专业，大一的时候刚进过几次料理室，实验做过几次肉松肉铺，都没刚才这位做的好吃。
不知道后来她学得怎么样。
沈烟对研发部很有兴趣。
“烟烟，来啦，这里。”冯柏招手，沈烟赶紧抽了张纸巾擦嘴角，笑眯眯地快步过去。
冯柏指着他手边的台面，介绍道：“我们和SODA合作的那个健康食品的速食线，你知道的吧？”
沈烟点头，周宴声来公司找爷爷谈的这是这个项目。
“因为主打线上零售，所以最近在研发产品，负责的是宋阳，他去外面调研，搞了一堆东西回来。你来看看这些菜品如何？”
台子上摆着大大小小大约二十几件新品，都是可以线上售卖的速食健康食品。沈烟其实不喜欢吃速食，无论是开袋即食还是加开水冲泡，都有一种不新鲜食材和劣质调味料的味道。
但是宋阳牵头研发的这些东西，沈烟一样一样尝过去，味道居然都很不错。有一盒自热牛肉宽面，沈烟甚至连汤都喝完了。
“这不错，好吃。汤也没有油，但是很接近正宗牛肉汤面的鲜甜口感，面口感好奇妙啊，是加了魔芋吗？”
“嗯，我们调整了配比，让口感更贴近原来的宽面，又能保证热量比较低。”
沈烟点点头，又喝了两口汤：“真不错，回头带两包回家。”
冯柏看着她，欲言又止。
宋阳双手环胸，拧着眉问：“你悠着点。”
“怎么了？”沈烟问完，喝完最后一口汤。
“还有26个产品，你下午还要继续测评，你的胃撑得下吗？”宋阳没好气地说道。
沈烟傻眼：“……不是就剩10个了吗？”
“那边还有。”宋阳往沈烟身后一指。
沈烟转过身，看到身后一排长长的待测食品，两眼一黑，差点没厥过去。
宋阳和他的团队，可是真能造作，一个月的时间愣是开发了十个品种，共计50个菜品。
沈烟后悔连面带汤地喝完那碗牛肉宽面了。
她整个中午都没休息，被扣在研发部，一样一样试吃，给评价，每样测评之中还得喝柠檬水消除上一道菜品的味道。
“我不行了，我真的不行了。”沈烟哭丧着脸求饶，扶着桌子想要逃离。
宋阳耷拉眼笑眯眯的，一把摁住沈烟的肩膀：“乖侄女，沈总，就差两道菜了，你再评评，明天给出一个名单，挑20件菜品出来做首发。”
“……”宋阳出差就是去搞这些东西吗？怎么一回来就折磨她？
最后沈烟撑得走不动道，胃胀得她一想到吃这个字，就反胃。
一天美好的上班时光就这样过去，沈烟扶着墙下班，咬牙切齿：“宋阳是在针对我。”
小王解释道：“宋总监跟您一直不太对付，他不服您管他，您也不服他的辈分。”
沈烟扭头看他：“就他这种没皮没脸的性格，我才不会叫他叔叔呢。”
宋阳的确是厨艺天才，爷爷很喜欢他，也很看中他。只是宋阳的性格使然，实在担不起重担，而冯柏稳重冷静，有大局观，所以爷爷才委以重任。沈烟承认，她嫉妒宋阳。
爷爷是很传统的人，沈家的传承也是。虽然她继承了爷爷的厨艺，但是却因为没有师徒名分，沈家延续了五代的手艺传承，还是在冯柏宋阳那辈。爷爷也没有提过收徒的事。
她如果不是因为是老爷子亲孙女，又是亲人里唯一一个会厨艺，而且技术还不错的，恐怕在公司里也占不了一席之地。
“宋阳，就是故意整我。”
周宴声来接沈烟，坐上他车以后，沈烟又重复了一遍。
“离开席还有一点时间，我带你先散步，消消食？”周宴声问。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！